Anasayfa > Tarifler
Protein Krep

Protein Krep

Malzemeler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 bardak süt
  • 2 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 tutam maydanoz

Tarif

  1. Kırmızı mercimeği bir gün önceden su ile ıslatın.
  2. Suyunu süzdüğünüz mercimeği bir kaba alın ve içerisine süt, yumurta, zeytinyağı, kabartma tozunu ekleyip blender ile iyice çekin.
  3. Sonra içerisine maydanoz, acı toz biber, karabiber, tuz ve dilediğiniz baharatları ekleyip tekrar blenderdan geçirin.
  4. Kısık ateşte ısınmış az yağlı tavaya akışkan krep hamurunu kepçe yardımı ile döküp arkalı önlü pişirin.
  5. Dilerseniz içerisine peynir, biber, domates gibi besinler ekleyerek afiyetle tüketebilirsiniz.